加賀棒茶

加賀市 / 通年

加賀・金沢でよく飲まれている茎の焙じ茶。茶葉ではなくお茶の「茎」を主に使い、葉のほうじ茶とは違った独特の芳ばしさが特徴。 食事から甘いお菓子まで相性が良く味わうことができる。