製作獨創日本酒體驗（Symphony吉田酒造）

おりじなるにほんしゅづくりたいけん（しんふぉにーよしだしゅぞう）

從頭開始製作日本酒，體驗真實的釀酒師工作

Symphony吉田酒造以「永平寺風味」為理念，僅以當地原料專注於釀造純米酒。耗時兩個月，全程親手釀造屬於自己的酒，體驗正宗且獨一無二的釀造工程。

體驗時間：8天（2天1夜×4次）
體驗價格：242,000日圓（含稅）

• 福井縣吉田郡永平寺町吉峰5-5
• +81-776-63-5499

• 從上志比內交流道開車約5分鐘
  從越前鐵道「越前竹原」站步行約20分鐘。